Clubs de jazz en Europe : huit caves et salles intimes à connaître
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Une porte métallique dans une rue sans charme, un escalier de pierre qui descend sous le Quartier latin, une cave de Soho : les clubs de jazz en Europe qui comptent le plus ne se voient presque jamais depuis le trottoir. Le « secret » n'en est pas un, ils sont connus de tous les musiciens ; ce qui reste caché, c'est l'entrée. Voici huit adresses qui existent toujours, de Paris à Vienne, avec ce que leur histoire a de vérifiable : qui les a ouvertes, quand, et qui y a joué.
Un fil court d'un club à l'autre, et il porte un nom : Dexter Gordon. Le saxophoniste de Round Midnight apparaît à Londres, à Copenhague et à Paris. Suivez-le, il connaît les bonnes portes.
Quels clubs de jazz voir en Europe, ville par ville ?
Le tableau ci-dessous donne le repère de chaque lieu ; aucun horaire ni tarif n'y figure, car ils changent d'une saison à l'autre.
| Club | Ville et adresse | Depuis | À savoir |
|---|---|---|---|
| Caveau de la Huchette | Paris, 5 rue de la Huchette (5e) | 1946 | Cave du Quartier latin, on y danse le swing |
| Duc des Lombards | Paris, 42 rue des Lombards (1er) | Début des années 1980 | Né d'un bar au piano droit, le Bar de l'Étoile |
| Sunset-Sunside | Paris, 60 rue des Lombards (1er) | Date non publiée | Deux salles sous un même nom |
| New Morning | Paris, 7-9 rue des Petites-Écuries (10e) | 16 avril 1981 | Salle brute, portes à peine visibles |
| Ronnie Scott's | Londres, 47 Frith Street (Soho) | 1959 | Ouvert dans une cave de Gerrard Street |
| Bimhuis | Amsterdam, Piet Heinkade 3 | 1974 | Fondé par des musiciens néerlandais |
| Jazzhus Montmartre | Copenhague, Store Regnegade 19a | 1959 | Fermé en 1995, rouvert en 2010 |
| Porgy & Bess | Vienne, Riemergasse 11 (1er arr.) | 1993 | Un lieu passé par le cabaret et le cinéma |
Paris : le Caveau de la Huchette, le swing depuis 1946
Au numéro 5 de la rue de la Huchette, à deux pas de Saint-Michel, le club revendique un orchestre de jazz chaque soir depuis 1946. Avant le jazz, la cave s'est appelée « Caveau de la Terreur », puis « Théâtre de la chanson », où passèrent les Frères Jacques, Léo Ferré et Georges Brassens. Le club raconte aussi un passé de Rose-Croix, de Templiers et de loge secrète au XVIIIe siècle ; c'est sa légende, il la porte fièrement, l'histoire ne l'a pas toute contrôlée.
Le reste se vérifie mieux. Sidney Bechet y a mené des bœufs restés célèbres, Lionel Hampton est venu en mai 1976 fêter les trente ans du lieu, et le vibraphoniste Dany Doriz, son ami, dirige le Caveau depuis 1970. Détail qui fait sourire : Alan Sytner, alors étudiant à Paris, en est tombé amoureux, puis a fondé à Liverpool le Cavern Club, celui des Beatles. Le club cite aussi les films qui l'ont pris pour décor, des Tricheurs de Marcel Carné à La La Land.
La rue des Lombards, deux clubs de jazz à quelques numéros d'écart
Entre Châtelet et le boulevard de Sébastopol, la rue des Lombards concentre plusieurs scènes. Au 42, le Duc des Lombards a commencé au début des années 1980 comme un petit bar, le Bar de l'Étoile, avec un piano droit glissé sous l'escalier ; le club rappelle que le pianiste Bobby Few fut alors le premier pianiste américain à y jouer.
Quelques portes plus loin, au 60, le Sunset-Sunside réunit deux salles sous un même nom, le Sunset et le Sunside, chacune avec sa programmation.
Le New Morning, une porte de fer rue des Petites-Écuries
Le New Morning a ouvert à Paris le 16 avril 1981, avec onze jours de retard, raconte le club, pour quelques centimètres de portes et d'escaliers à mettre aux normes. Sa fondatrice, Eglal Farhi, journaliste d'origine égyptienne, l'a créé à la veille de ses 60 ans ; elle est morte en 2019, à 97 ans. L'histoire avait commencé à Genève à la fin des années 1970, dans une usine désaffectée au bord du Rhône que deux jeunes Farhi, Daniel et Alain, avaient transformée en loft.
La page d'histoire du New Morning décrit sans fard une salle « sans décor », « inachevée », derrière des portes métalliques à peine visibles. C'est là que sont passés Chet Baker, Stan Getz, Art Blakey, Dizzy Gillespie et, encore lui, Dexter Gordon. Le club fête ses 45 ans en 2026.
Londres : Ronnie Scott's, né dans une cave de Soho
Deux saxophonistes, Ronnie Scott et Pete King, ouvrent leur club le 30 octobre 1959 au sous-sol du 39 Gerrard Street. Zoot Sims vient le premier pour un mois entier ; suivront Johnny Griffin, Roland Kirk, Stan Getz, Ben Webster et Dexter Gordon, selon English Heritage, qui a posé une plaque bleue à l'adresse d'origine. Le 27 novembre 1965, le club quitte Gerrard Street pour le 47 Frith Street, où il se trouve toujours.
Amsterdam : le Bimhuis, un club fondé par des musiciens
En 1974, des musiciens néerlandais, Hans Dulfer, Willem Breuker, Willem van Manen et Misha Mengelberg, cherchent un lieu où le jazz de leur pays aurait sa propre scène. Ils trouvent un ancien magasin de meubles sur l'Oudeschans et y ouvrent le premier Bimhuis en octobre 1974, murs de béton nu et scène provisoire. En 1984, la salle est redessinée en amphithéâtre pour que le public s'assoie près de l'orchestre.
Le club a ensuite quitté le vieux centre pour le Piet Heinkade, au bord de l'IJ, à côté du Muziekgebouw dessiné par les architectes danois de 3XN et achevé en 2005.
Copenhague : le Jazzhus Montmartre, la seconde vie d'un club légendaire
L'architecte Anders Dyrup ouvre le Montmartre en 1959, puis l'abandonne au bout d'environ onze mois ; Herluf Kamp-Larsen le reprend et le tient jusqu'en 1976. Pendant ces années, plusieurs musiciens américains s'installent à Copenhague : Ben Webster, le pianiste Kenny Drew et Dexter Gordon, qui prend une maison de ville à Valby. Le club déménage ensuite rue Nørregade et ferme en 1995 ; on croit l'histoire terminée.
Elle ne l'est pas. Le 30 avril 2010, à l'initiative de Rune Bech, le Montmartre rouvre à son adresse d'origine, au 19a Store Regnegade.
Vienne : Porgy & Bess, du cabaret de 1914 au club de jazz
Le club viennois, une association à but non lucratif fondée en 1993, occupe aujourd'hui la cave du 11 Riemergasse, dans le 1er arrondissement. Le lieu a déjà plusieurs vies derrière lui : l'immeuble date de 1911, et selon l'histoire publiée par le club, il a accueilli le cabaret « Uhu » en 1914, des scènes de théâtre entre les deux guerres, puis un cinéma jusqu'en 1991.
Comment choisir son club de jazz en Europe ?
Trois questions suffisent à faire le tri entre ces adresses :
- Danser ou écouter ? Le Caveau de la Huchette fait une place à la piste et aux danseurs ; les autres clubs de cette liste se fréquentent pour le concert.
- L'histoire ou la création ? Ronnie Scott's et le Montmartre portent une mémoire lourde ; le Bimhuis est né pour la musique de son temps.
- Quel concert, quel soir ? La programmation, l'heure du premier set et la réservation se vérifient sur le site du club, peu avant le voyage.
Une limite à garder en tête : un club de jazz n'est pas un monument. Il ferme, déménage, rouvre, comme le Montmartre ou Ronnie Scott's. Les adresses ci-dessus étaient actives en novembre 2026.
Ce que ces caves disent du jazz d'aujourd'hui
Ces clubs ont tous une porte discrète et une salle plus petite que leur réputation. Ce n'est pas un hasard : le jazz y est né à portée de souffle, et c'est encore là que de jeunes musiciens le reprennent à leur compte, comme on le raconte dans notre article sur le jazz relancé par une jeune génération. Les grandes salles ont leur place, et nos sept salles de concert mythiques en font le tour. Mais pour entendre un saxophoniste respirer, il faut descendre l'escalier.
Avant de pousser l'une de ces portes, réécoutez un pianiste de jazz d'aujourd'hui en pensant à la taille de la pièce où il joue : notre guide sur la façon de jouer des pianistes de jazz modernes vous dira quoi guetter.
